婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
青岛中心广场，位于青岛市市南区香港中路8号，处于青岛市政治、经济和商务中心，城市最成熟的中央商务区（CBD）核心地段，东临青岛市政府、五四广场，南侧是2008年奥运会帆船比赛中心，西侧是世界贸易中心办公楼群，是香港中路的地标性建筑。
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查看更多评论fgj：好评
感觉还不错，装修很新，比香格里拉感觉好，主要价位便宜
玉儿：好评
刚到房间休息几个小时就迫不及待写评价了，市南区五四广场这个位置的酒店真的都好贵呀，前两天住的HT真的跟这没法比！来这里真的是对了，性价比好高，应该有五星级了吧！好评好评~
蛮蛮：好评
这个价位住这样的酒店，性价比真心差！那幢楼看上去气派，但里面设施陈旧，房间也不干净，淋浴间的蓬头是坏的，只能手举着洗澡。我们进房间发现有条浴巾是脏的，他们马上答复会换干净的， 结果晚上进房间发现没换，他们解释说没有多的了。 这是什么酒店？连块替换毛巾也没有？？？ 第二天的早饭，我的妈呀， 从外面端进来早凉了， 那个粥就用普通的碗乘，上面覆着保鲜膜，都撒出来了，而且也不给筷子。看上去还不如街边的早点摊，还好意思收钱说提供早饭。